梨子藜麥燕麥粥-健康又好吃的早餐食譜

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份量:2~3 碗

準備時間:10分鐘

烹調時間:10分鐘

食材

燕麥粥:

  • 1 杯傳統軋燕麥
  • 3 杯清水
  • 3/4 杯無糖杏仁奶
  • 1 個啤梨
  • 2 湯匙熟藜麥
  • 少許鹽
  • 1/4 茶匙玉桂粉
  • 少許蜂蜜

配料:

  • 1/4 杯普通核桃
  • 純蜂蜜適量

烹飪步驟

根據包裝指示把藜麥煮熟,備用。把啤梨削皮,去核,切小塊,備用。

在一個乾煎鍋裏用小火慢慢把核桃烘焦,切小塊,備用。

將一杯燕麥、少許鹽和三杯清水放在深鍋裏大火燒開。



調慢火,不停向同一方向慢慢攪拌,大約5分鐘,直到燕麥變成稠粥。

加入熟藜麥、梨塊、玉桂粉、少許蜂蜜和杏仁奶,向同一方向慢慢攪拌,再煮沸就做好了。

把燕麥粥盛到碗裏,根據自己的喜好,撒上核桃碎,倒上蜂蜜。

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